Enun mortero con sal majamos el sofrito anterior y lo reservamos. Paso 3. Deshidratamos las setas en abundante agua templada durante 20 minutos. Paso 4. En la paellera o en la sartén sofreímos la coliflor cortada a trozos pequeños. Paso 5. Echamos después el sofrito que habíamos hecho, el líquido (0, 75 litro del agua de deshidratar las

Escurreel aceite y seca con un poco de papel absorbente. Corta las espinacas en trozos pequeños y el bacalao en daditos. Añade el arroz esparcido en la paellera. Removerlo un poco para que absorba el aceite. Agregar Caldo para Paella Fácil 100% Natural Gallina Blanca hasta cubrir el arroz (doble de la medida de arroz).

Lapaella Valenciana el Arroz al horno la Horchata. Arroces secos. Arroz al horno con bacalao y coliflor - Arròs al forn amb bacallà i coll-i-flor. Ingredientes: 250 gramos de bacalao desalado desde la víspera con no menos de 4 aguas, y desmigado. 468 gramos de coliflor troceada. Ocho ajos tiernos cortados.
Paellade coliflor y bacalao. bacalao (según tamaños) • carne (con la de pescado sabe mucho a marisco) • coliflor pequeña • pimiento rojo pequeño • arroz • agua • tomates

Reogarla col hasta que esté dorada. Añadir los ajos y que se hagan un pocoEchar el tomate y removerAñadir el pimentónAñadir los trozos de bacalao, sofreír unos minutos y

Parael arroz: -una taza de arroz. -dos tazas de caldo (sólo el líquido) -dos cucharones de coliflor y bacalao (sin caldo) -8 cucharadas de aceite de oliva. Ponemos al fuego la paella con el aceite y el arroz. Lo sofreímos removiendo 5 minutos, incorporamos el caldo y los tropezones, medidos por separado, para que sea justo el doble de caldo
nJiU7. 440 465 57 105 177 261 134 239 442

paella de col con bacalao